Dr. Öğr. Üyesi FATİH UÇKAYA

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ/SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/HEMŞİRELİK BÖLÜMÜ/HEMŞİRELİK ESASLARI ANABİLİM DALI/

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ

BEZM-İ ÂLEM VAKIF ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU, BEZM-İ ÂLEM VAKIF ÜNİVERSİTESİ/SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU/ECZANE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/ECZANE HİZMETLERİ PR. (TAM BURSLU)/

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

BEZM-İ ÂLEM VAKIF ÜNİVERSİTESİ, ECZACILIK FAKÜLTESİ, BEZM-İ ÂLEM VAKIF ÜNİVERSİTESİ/ECZACILIK FAKÜLTESİ/TEMEL ECZACILIK BİLİMLERİ BÖLÜMÜ/BİYOKİMYA ANABİLİM DALI/

Arş. Uyg. Merkezi Müdürü

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yönetim Kurulu Üyeliği

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yönetim Kurulu Üyeliği

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Arş. Uyg. Merkezi Müdür Yardımcısı

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

MYO/Yüksekokul Müdürü

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Enstitü Müdür Yardımcısı

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Antalya Körfezi Kıyılarında Dağılım Gösteren Caulerpa Türlerinin Kimyasal Bileşimleri ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi

Antalya Körfezi Kıyılarından dört Caulerpa alg türü denizden toplanmıştır. Bu alg türlerinin kimyasal bileşimleri ve DPPH, ABTS, CUPRAC, FRAP süperoksit anyon giderimi aktiviteleri ile antioksidan potansiyelleri, toplam fenolik ve topam flavanoit bileşik miktarları tayin edilmiş ve asetilkolinesteraz enzimi inhibisyonu araştırılmıştır.

Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) meyvesinin biyolojik aktivitelerinin araştırılması ve kozmetik formülasyonlarının geliştirilmesi

Projede hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) meyvesinin serbest radikallere karşı antioksidan etkilerinin, cilt enzimlerine karşı inhibisyon aktivitelerinin, insan fibroblast ve melanosit hücrelerine karşı sitotoksik aktivitelerinin araştırılması ve elde edilen sonuçlara göre krem ve jel formülsyonu geliştirilmesi amaçlanmıştır. Cildimizin yaşlanması, eski canlılığını kaybetmesi, kırışması, sarkması ve lekelenmesi aslında çoğunlukla cilt hücrelerimizde biriken serbest radikallerden kaynaklanıyor. Hünnapın içindeki antioksidanlar bu serbest radikallerle savaşarak cilt sağlığımızın korunmasını sağlayabilir. Bu bakımdan sağlıklı bir cilt ve dolayısıyla sağlıklı kafa derisi ve saçlar için hünnap ile hazırlanan kozmetik formülasyonlar değerli olacaktır. Hatta özellikle ciltte oluşan güneş yanıkları ve kızarıklıkların tedavisinde hünnapın çok etkili olduğu bilinmektedir. Hünnap bitkisi etanol ve su kullanılarak ekstrakte edilecektir. Hem elde edilen ekstrelerin hem de hazırlanan formülasyonların antioksidan aktiviteleri, DPPH serbest radikal giderme tayini, ABTS katyon radikali giderme tayini, süper oksit anyon radikali giderme tayini ile belirlenecektir. Ekstre ve formülasyonların elastaz, koljenaz ve tirozinaz enzimlerini inhibisyon kapasiteleri incelenecektir. Sitotoksik aktivite tayini insan fibroblast hücre hattı ve antikanser aktivite tayini ise insan A375 melanoma hücre hattı kullanılarak belirlenecektir. Buna bağlı olarak hünnapın krem ve jel formülasyonlarında kullanımı standardize edilecektir. Hünnap Alanya’da uzun yıllardır bolca yetiştirilebilen bir bitkidir. Hünnapın tıbbi etkisi ve kimyasal içeriği düşünülerek hünnap ekstresi içeren bir formülasyon geliştirilmesi hedeflenmektedir. Bu hem hünnabın daha fazla değer kazanmasını sağlayacak hem de Alanya’nın ekonomik olarak gelişmesine katkı sağlayacaktır.

Polimer Kompozit Esaslı Ambalaj Formülasyonunun Geliştirilmesi ve Üretim Parametrelerinin Belirlenmesi

Seramik atıklarından plastik ambalaj üretimi yapılması.

Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) meyvesinin biyolojik aktivitelerinin araştırılması ve kozmetik formülasyonlarının geliştirilmesi

Hünnap bitkisi etanol ve su kullanılarak ekstrakte edilmektedir Hem elde edilen ekstrelerin hem de hazırlanan formülasyonların antioksidan aktiviteleri, DPPH serbest radikal giderme tayini, ABTS katyon radikali giderme tayini, süper oksit anyon radikali giderme tayini ile belirlenmektedir. Ekstre ve formülasyonların elastaz, koljenaz ve tirozinaz enzimlerini inhibisyon kapasiteleri incelenmektedir. Sitotoksik aktivite tayini insan fibroblast hücre hattı ve antikanser aktivite tayini ise insan A375 melanoma hücre hattı kullanılarak belirlenmektedir. Buna bağlı olarak hünnapın krem ve jel formülasyonlarında kullanımı standardize edilmektedir.

Prangos ilanae bitkisinden biyoaktif furokumarinlerin izolasyonu ve antikoagülan etkilerinin incelenmesi

Prangos ilanae bitkisinden biyoaktif furokumarinlerin izolasyonu ve antikoagülan etkilerinin incelenmesi

Türkiye Denizlerindeki Bazı Makroalglerin Fitokimyasal İncelenmesi ve Biyoaktif Bileşenlerinin Belirlenmesi.

Bazı Makroalglerin Fitokimyasal İncelenmesi ve Biyoaktif Bileşenlerinin Belirlenmesi.

Akne bakterilerine ve oksidasyona karşı etkileri araştırılmak üzere muz kabuğundan ekstreler ve krem formülasyonları hazırlanması

Antik çağlardan beri, akne tedavisinde kullanılan birçok bitkisel ilaç ve ekstre olmasına rağmen, bitkisel maddelerin anti-akne etkilerini araştıran çalışma sayısı sınırlıdır. Akne hastalığında inflamatuar sitokinler (IL-1beta, TNF-alfa vb.) tarafından indüklendiğine dair makaleler mevcuttur. Aynı zamanda adipokin ailesine üye olan lektin ve omentinin akne hastalığındaki rolü ile ilgili makale de mevcuttur. Muz kabuğunun içeriğinde lektin bulunmaktadır. Bu sayede akne tedavisinde kullanılabileceği öngörülmektedir. Bu çalışmada, muz kabuğu ekstresi içeren anti-akne etkili bir krem formülasyonu geliştirmek ve bu formülasyonun Propionibacterium acnes ile Staphylococcus epidermidis üzerindeki etkisinin araştırılması amaçlanmıştır. Amaç doğrultusunda muz kabuğunun su ve etanol ekstreleri ile bu ekstreleri içeren krem formülasyonu hazırlanacak, bu formülasyonların β-karoten renk açılımı, DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl) serbest radikallerini giderme, ABTS (2,2’-Azinobis (3-etilbenzotrazolin-6-sülfonat)) katyon radikallerini giderme, süper oksit anyon radikallerini giderme, FRAP demir iyonu indirgeme ve CUPRAC bakır iyonu indirgeme metotları kullanılarak antioksidan etkileri ve P. acnes ile S. epidermidis üzerindeki anti-akne aktiviteleri araştırılacaktır

Yılan Yastığı ve Tere Ekstrelerinden Hazırlanan Kozmetik Formülasyonların İn-vitro Antioksidan, Antimikrobiyal ve Antienflamatuar Etkilerinin İncelenmesi

Kozmetik marketlerde çok sayıda bitkisel içerikli ürünler bulunmaktadır. Fakat bu ürünlerin yeteri kadar bilimsel destekli yapılmadığı bir gerçektir. Bizim çalışmamızda yılan yastığı ve tere bitkileri ekstrakte edilip yılan yastığı ekstrelerinden jel formülasyonları ve tere ekstrelerinden de ağız suyu formülasyonları hazırlanacaktır. Yılan yastığı ekstreleri ve bu ekstreleri içeren jellerin in vitro antioksidan, antimikrobiyal ve antienflamatuar etkileri incelenecek, tere ekstreleri ve bu ekstreleri içeren ağız suyu formülasyonlarının ise in vitro antioksidan ve antimikrobiyal etkileri araştırılacaktır. Amaç hem ekstrelerin aktivitelerini hem de bu ekstreler bir kozmetik ürün içerisine ilave edildiğinde aynı aktivitelerin ne kadar sürdürülebildiğinin belirlenmesidir. Hedef ise enflamasyonu ve oksidasyonu engelleyebilecek bitkisel bir jel ile bakterilere karşı etkili bitkisel bir ağız suyu formülasyonunu sektöre kazandırmaktır. Bu doğrultuda bitkilerin su, etanol, petrol eteri ve hidroalkolik ekstreleri hazırlanacaktır. Bu ekstrelerin DPPH ve CUPRAC yöntemleri ile antioksidan etkileri, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans ve Candida albicans üzerindeki antimikrobiyal etkileri ve insan fibroblast hücrelerinde antienflamatuar etkileri incelenecektir

Farelerde Zenograft ile Oluşturulmuş Hepatosellüler Karsinomda Olea europea Yapraklarının ve Timokinonun Sitotoksik ve Genotoksik Etkilerinin İncelenmesi

Hepatosellüler karsinom (HSK) dünyadaki en yaygın beşinci kanser türüdür ve ölüme sebep olan kanser türleri arasında da en yaygın üçüncü sıradadır. [1]. HSK, hepatositlerden köken alan ve karaciğerin en sık rastlanan primer malign tümörüdür. İnsidansı 20-200/100000 arasındadır. HSK hastalarının tedavisinde genel olarak tedavi edici amaçtan ziyade geçici çözümler tercih edilmektedir. Bugüne kadar HSK hastalarının hayatta kalma süresini uzatmanın en iyi yolu cerrahi tedavi olarak devam etmektedir. Zeytin yaprağı ekstresinin anti-kanser etkisi birçok çalışmada gösterilmiştir. Yapılan literatür taramasında zeytin yaprağı ekstresinin HPK üzerine çalışmasına rastlanmamıştır. Hazırlanan ekstreler arasından en yüksek in vitro aktivite gösteren ekstre ile deneklere uygulama yapılacaktır.Çalışmada zenograft metodu ile HSK oluşturulmuş deney hayvanları üzerinde zeytin yaprağı ekstresinin iyileştirici etkisi araştırılacaktır.

NF-KappaB İnhibisyon Etkili Triterpenlerin Sentezi ve İlaç Olma Potansiyellerinin Araştırılması

NF-KappaB inhibisyonu için triterpen moleküllerinin setezlenmesi, bu moleüküllerin docking yöntemi ile proteinlerin nerelerine bağlanabileceği ve sitotoksik etkilerinin incelenmesi.

Zeytin Yaprağı Ekstraktı ve Oleuropein in Hepatoselüler Karsinoma Hücreleri Üzerindeki Sitotoksik Apoptotik ve Genotoksik Etkilerinin Araştırılması

Karaciger kanseri, bilinen kanser türleri içinde görülme sıklığı olarak beşinci, ölüm oranı olarak üçüncü sırada yer almaktadır. Oldukça agresif bir tümör olan ve karaciğer kanserlerinin 83’ ünü oluşturan hepatosellüler karsinoma (HCC) karaciğer kanserleri arasında en önemli olanıdır. Epidemiyolojik çalışmalar ve hayvan deneyleri bazı besinsel bileşiklerin çeşitli kanserlerin insidans hızlarında rol oynadığını ortaya çıkarmıştır. Zeytin yaprağı ekstresinin ve fenolik bileşenlerinden biri olan oleuropeinin anti-kanser etkisi birçok çalışmada gösterilmiştir. Mevcut literatürlerde farklı ekstraksiyonla elde edilen zeytin yaprağı ekstresinin ve oleuropeinin HCC üzerine çalışmasına rastlanmamıştır.Bu çalışmada sağlıklı ve kanser karaciğer hücre soylarında, zeytin yaprağı ekstresi ve oleuropeinin değişik dozlarının hücreler üstüne apoptotik, sitotoksik ve genotoksik etkileri araştırılacaktır.

Citrus sinensis L Osbeck Portakal ve Citrus limon L Burm f Limon Çiçeklerinden Proteaz ve Peroksidaz Enzimlerinin Saflaştırılması ve Endüstride Kullanımlarının Araştırılması

Citrus sinensis L Osbeck Portakal ve Citrus limon L Burm f Limon Çiçeklerinden Proteaz ve Peroksidaz Enzimlerinin Saflaştırılması ve Endüstride Kullanımlarının Araştırılması

Üç Fazlı Sistem ile Opuntia ficus indicus Bitksinden Peroksidaz ve Proteaz Enzimlerinin Saflaştırılması ve Uygulamaları

Üç Fazlı Sistem ile Opuntia ficus indicus Bitksinden Peroksidaz ve Proteaz Enzimlerinin Saflaştırılması ve Uygulamaları

Matricaria chamomilla Glycyrrhiza glabra ve Rosmarinus officinalis Bitki Ekstrelerinin Bağırsak Mukozası Üzerindeki Antioksidan ve Antienflamatuvar Etkilerinin Sıçanlarda Oluşturulacak Ülseratif Kolit Modelinde İncelenmesi

Matricaria chamomilla Glycyrrhiza glabra ve Rosmarinus officinalis Bitki Ekstrelerinin Bağırsak Mukozası Üzerindeki Antioksidan ve Antienflamatuvar Etkilerinin Sıçanlarda Oluşturulacak Ülseratif Kolit Modelinde İncelenmesi

Antalya da Yetişen Hünnap Ziziphus Zizyphus Bitkisinin Antioksidan Aktivitesi ve Biyokimyasal Bileşiminin İncelenmesi

Hünnap bitkisinin antioksidan aktivitesi ve HPLC ile fenolik bileşiklerinin belirlenmesi